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Andy Tauer è un vero artigiano del profumo, completamente autodidatta: non ha fatto scuole di profumeria nonostante sia in possesso di una specializzazione in chimica. "Per creare profumi meravigliosi, occorre assoluta libertà, molto tempo e materie prime di altissima qualità. Questo è il vero segreto per creare fragranze entusiasmanti". Cura personalmente ogni fase del processo produttivo, utilizzando nelle sue composizioni solo ingredienti di qualità, naturali o non. Luca Turin e Tania Sanchez, nella loro opera Perfume-The Guide hanno assegnato a L’Air du Desert Marocain di Tauer il massimo punteggio, 5 stelle, al pari di riconosciuti capolavori della profumeria contemporanea.